Zwei Jahre lang haben wir Rezepte gesammelt und am Konzept unseres neuen Kochbuchs "Heimatküche" gefeilt. Mehrmals mussten wir die Arbeit an diesem Projekt unterbrechen - Krankheit, Technik, vorrangige andere Aufgaben...
Aber jetzt ist es geschafft. Jeder, der in der Endphase, z.B. beim Korrekturlesen, einen Einblick bekam, ist begeistert.
Über die gesammelten Rezepte wollten wir einen Einblick geben, wo die Menschen, die in Limburgerhof leben, ihre Herkunfts- oder Seelen-Heimat haben. Das spiegelt sich nun in Rezepten aus Norddeutschland oder aus China, aus Frankreich oder aus Südamerika wider. Unübersehbar ist auch, dass der Schwerpunkt der Heimatgefühle deutlich in der Pfalz liegt. So hoffen wir, dass das neue Kochbuch uns einander näher bringt: dass Zugezogene die Pfälzer Küche kennen lernen und die hier Heimischen die kulinarische Bereicherung aus anderen Regionen für sich entdecken.
Das neue Kochbuch „Heimatküche“ ist ab dem 1. Juli unter anderem erhältlich in der Buchhandlung Oelbermann.
KULINARISCHE BEGEGNUNGEN – GEMEINSCHAFT ERLEBEN
Das Wochenende 29./30. Juni steht ganz im Zeichen unseres neuen
Kochbuchs:
Bei der Abendveranstaltung am Samstag, 29. Juni, laden wir ein, die „Kirche
mit allen Sinnen“ zu erleben. Die Rezepte im neuen Kochbuch verlocken zu
einer kulinarischen Reise um die Welt. Das soll sich in unserem
internationalen Buffet widerspiegeln. Der Film schließlich lehrt uns, wie jeder
die Freude am Kochen entdecken und entfalten und vor allem, wie viel einer
vom andern lernen kann.
Im Anschluss an den Gottesdienst am Sonntagmorgen wollen wir daran
anknüpfen und miteinander entdecken, dass gemeinsames Essen auch immer
Gemeinschaft bedeutet. Das fängt schon bei der Vorbereitung an:
Wir wünschen uns, dass jeder, der möchte, etwas zum Essen mitbringt - einen
Salat (Nudel-, Reis-, Gemüse- oder grüner Salat) oder Fingerfood. Wir halten
Geschirr und Getränke bereit. So decken wir einander den Tisch, teilen das
Mitgebrachte und genießen: das Essen und die Gemeinschaft. Für die Planung
hilft es uns, wenn Sie uns bis zum 21. Juni mitteilen, was Sie mitbringen. Per
Mail an orgateam-ez(at)web.de